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ENTRANTES
Carpaccio de Ternera semi-clásico
Solomillo de ternera crudo y ligeramente ahumado, queso parmesano, aceite de oliva virgen extra, pipas de girasol, alcaparras y rúcula
13,50 €
Carpaccio Tartufo
Solomillo de ternera crudo y ligeramente ahumado, queso parmesano, mayonesa de trufa y rúcula
14,50 €
Steak Tartar picante
Steak tartar picante al estilo asiático con jengibre y curry rojo tailandés, servido con tostadas y ensalada
14,50 €
Tartar de salmón ahumado
Tartar de salmón ahumado al estilo asiático servido con tostadas y mayonesa de wasabi
13,50 €
TAPAS
Pan y salsa de ajo de Henny
3,50 €
Thai Fish Cookie
Pastel de pescado casero al estilo tailandés servido con salsa de chile dulce (por pieza)
4,50 €
Croquetas de Jamón
Croquetas caseras de jamón ibérico (por pieza)
2,70 €
Mini Hamburguesa
Mini hamburguesa casera a la brasa, con nuestra salsa Henny’s Yummy (por pieza)
4,50 €
Caballitos
Gambas envuelta en panko (6 unidades)
9,50 €
Moink Balls
Albóndigas de carne rellenas de queso y especias, envueltas en tocino, cocidas lentamente a la parrilla y untadas con salsa barbacoa (5 unidades)
9,50 €
Alitas de Pollo
Marinadas y asadas a la barbacoa con Henny’s Glaze (6 unidades)
9,50 €
Guacamole
Guacamole casero con chips de tortilla
9,50 €
Quesadillas con Chorizo
Quesadillas caseras con queso fundido y chorizo
9,50 €
Rollos de carpaccio
Solomillo de ternera crudo y ligeramente ahumado, mayonesa de trufa, queso parmesano y rúcula enrollada en pan de tortilla (5 unidades)
9,50 €
PLATO DE TAPAS
Mezcla de 4 tapas diferentes, según el animo del Chef
12 €
ENSALADAS
Ensalada de queso de cabra
Ensalada verde, tomates, tostadas con queso de cabra, vinagreta de la casa, tomillo y miel
13,50 €
Ensalada de carpaccio
Ensalada verde, tomates, carne de res ligeramente ahumada, queso parmesano, aceite de oliva virgen extra, semillas de girasol, alcaparras, rúcula, vinagreta de la casa.
13,50 €
Ensalada Nórdica
Ensalada verde, tomates, salmón ahumado, alcaparras, cebollas y vinagreta de la casa.
14,50 €
HAMBURGUESAS
Hamburguesa Steakhouse
Carne de res Angus, queso cheddar, tocino, cebolla y salsa Henny’s Yummy
0 €
Hamburguesa Jack Daniels
Carne Angus, queso cheddar, cebolla y salsa Barbecue Henny's Jack Daniels
Single patty: 125 gr
16,00 €
Double patty: 250 gr
19,50 €
Triple patty: 375 gr
22,95 €
LA ESPECIALIDAD DEL CHEF
Costillas de cerdo dulces o picantes
Costillas de cerdo asadas al barbacoa con glaseado de Henny's dulce o picante
Entero
22,50 €
Medio
16,50 €
NUESTRA CARNE AL CARBÓN
Rib eye +/- 250 gr
Lomo alto que beneficia del mejor corte sin hueso. Está en el podio de las piezas más tiernas y suculentas
25,50 €
Entrecote +/- 250 gr
Lomo bajo, corte desde la parte posterior del lomo corto, muy tierno y jugoso
25,50 €
Solomillo +/- 250 gr
Pieza del solomillo de ternera, menos sabrosa pero la más tierna
26,50 €
SALSAS
Pimienta
2,75 €
Queso azul
2,75 €
Chimichurri
2,75 €
GUARNICIÓN ADICIONAL
Patatas fritas caseras
4,50 €
Champiñones al ajillo
4,50 €